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Gâteau week end au café et citron



Ingrédients

200 g de farine

200 g de beurre

200 g de sucre

200 g d'oeufs

11 g de levure chimique

2 g de sel

20 g d'extrait de café

40 g de zeste de citron

DifficultéDifficulté 2

Temps de préparation : 10

Appareil(s) recommandé(s) :

Kitchen machine Perfect Mix

Citrus Expert ZX7000

Combiné Inox Espresso XP224010

EXPRESSO BROYEUR A GRAIN ESPRESSARIA NOIRE LAQUEE EA8250PN

Expresso Simple Pompe XP562010

Gâteau week end au café et citron

Préparation

Crémez le beurre et le sucre grâce à la Kitchen Machine équipée de l'accessoire feuille.

Ajoutez la farine et la levure chimique.

Versez ensuite les oeufs et le sel.

Ajoutez le café et les zestes de citron.

Cuire à 180° pendant environ 40 à 45 minutes