Ingrédients
- 2 x 50 ml de café expresso
- 50 ml de lait de coco
- 25 ml de liqueur de coco
- 20 ml de rhum de canne à sucre
- 1 cuillère à café de cassonade blonde
- 5 glaçons pilés
- 1 noix de coco évidée (pour servir le cocktail)
Instructions
- Verser les cafés, ajouter la cassonade blonde et bien mélanger pour la dissoudre. Laisser refroidir.
- Verser dans un shaker et ajouter le lait de coco, la liqueur de coco, le rhum et les glaçons pilés.
- Bien agiter pendant environ 20 secondes.
- Servir dans la noix de coco évidée avec 2 pailles.