Café macchiato caramel au beurre salé

  • Nombre de convives4
  • DifficultéTrès facile
  • Temps de préparation

Ingrédients

  • 40 cl de café serré
  • 24 cl de crème liquide entière
  • 10 g de sucre en poudre
  • 4 càs de lait concentré sucré
  • 4 caramels mous au beurre salé

Instructions

  • Faites chauffer au four à micro-ondes 4 cl de crème liquide avec les caramels. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène puis laissez refroidir.
  • Fouettez les 20 cl crème liquide restante avec le sucre en poudre restant en chantilly bien ferme.
  • Versez le lait concentré dans les verres ou les verrines. Versez délicatement par dessus le café.
  • Couvrez avec la chantilly puis terminez en l’arrosant avec le caramel liquide et dégustez sans attendre.