Cake à la poudre d'amande
Recette de Heldyalouna

Cake à la poudre d'amande

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  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 125 g Sucre

  • 4 Oeufs

  • 200 g Farine

  • 1 Sachet de levure

  • 20 cl Creme fraiche epaisse

  • 1 càs Rhum

  • 100 g Poudre d'amande

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /6

Battre le sucre avec les oeufs

  • 125g Sucre
  • 4 Oeufs

Etape 2 /6

Ajouter la farine petit à petit ainsi que la levure

  • 200g Farine
  • 1 Sachet de levure

Etape 3 /6

Ajouter la crème fraîche et le rhum et la poudre d'amande

  • 20cl Creme fraiche epaisse
  • 1càs Rhum
  • 100g Poudre d'amande

Etape 4 /6

Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Etape 5 /6

Mettre dans le moule à gâteau

Etape 6 /6

Mettre 1demi litre d'eau dans la cuve Mettre le panier vapeur et le moule à gâteau recouvert d'un papier cuisson et cuire sous pression pendant 30 min

  • Moule à gâteau