Krups
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Recette de Krups

Matcha latte

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  • Temps Total 6min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 1 càc Matcha en poudre

  • 150 ml Lait entier

Préparation

Etape 1 /5

Dans la tasse, versez le thé matcha.

  • 1càc Matcha en poudre

Etape 2 /5

Ajoutez 50 ml d’eau chaude. Lorsque vous dissolvez le matcha, assurez-vous que l'eau utilisée n'est pas bouillante. Une température autour de 70-80 °C est idéale pour préserver les propriétés et la saveur du matcha.

Etape 3 /5

Mélangez le matcha avec un petit fouet en bambou (chasen) ou une petite cuillère pour obtenir une texture lisse et sans grumeaux. Si vous n'avez pas de fouet en bambou, une cuillère fera l'affaire, mais assurez-vous de bien mélanger.

Etape 4 /5

Faites mousser le lait et versez sur le thé.

  • 150ml Lait entier

Etape 5 /5

Servez aussitôt.