Quinoa façon « riz au lait »
Recette de CeciRjass

Quinoa façon « riz au lait »

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  • Temps Total 5h 5min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    55min
  • Repos
    4h

Ingrédients

3 personnes

  • 100 g Quinoa

  • 20 g Sucre (fleur coco ou autre)

  • 320 g Lait végétal

  • 10 ml Crème végétale

  • 2 pincée Vanille en poudre

  • 0.5 càc Extrait de vanille liquide

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le lait, le sucre, la moitié de la creme et la vanille dans le companion et porter à ébullition. Pendant ce temps, rincer le quinoaMettre le lait, la moitié de la creme et la vanille dans le companion et porter à ébullition. Pendant ce temps, rincer le quinoa

  • 20g Sucre (fleur coco ou autre)
  • 320g Lait végétal
  • 10ml Crème végétale
  • 2pincée Vanille en poudre
  • 0.5càc Extrait de vanille liquide
  • Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter le quinoa. RETIRER le bouchon pour la suite.

  • 100g Quinoa
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter le reste de creme et relancer en manuel pour quelques minutes. Verser dans 3 ramequins et mettre au frais pour 4h. Consommer sous 72 heures

  • 10ml Crème végétale
  • Mélangeur